|
| |
 |
1 луковица, измельчить, 2 зубчика чеснока, мелко нарезать, 500 гр шпината, 1/4 ч.л. лимоного сока, 20 гр грецких орехов, крупно порубить, свежая кинза, 20 гр зерен граната, соль, перец, 2 ст.л. масла. В сковороде разогреть масло, высыпать лук и чеснок и потушить в течении 3 минут, выложить листья шпината, целые или нарезанные, влить пару столовых ложек воды. Все тушить на тихом огне около 3 минут, пока шпинат не поменяет цвет на темный. Влить лимонный сок, соль, перец. Снять с огня, добавить орехи и нарезанную кинзу. Выложить на блюдо, посыпать зернами граната. |
|
|
|
|
|
