Тип:      Время приготовления:      Автор:                 
 
ГЛАВНОЕ МЕНЮ  

На главную
О проекте
Статьи
Обратная связь

   
ВХОД

Логин:
Пароль:
или
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Жмите сюда
 Паровой лосось со шпинатом  Время приготовления: до 1 часа
 Автоp:  Карина Тевосян
   Дата:  2014-04-11 11:47:49
1 ст.л. подсолнечного масла, 2 филе лосося без кожи, 1/4 лимона, 250 гр шпината, 1 маленькая луковица, мелко нарезать, 1 зубчик чеснока, измельчить, 2 ст.л.сливок 22-30%, соль, перец. Лосось вымыть, обсушить, сбрызнуть лимонным соком, приправить и отварить на пару в течении 10-15 минут в зависимости от толщины филе. В сковороде разогреть масло, добавить лук и чеснок и тушить пару минут до мягкости. Добавить шпинат, сливки, и готовить еще 2-3 минуты до мягкости шпината. Приправить солью и перцем по вкусу. Подавать лосося на подушке из шпината.

 

   
© Copyright 2013, 2014 Karina Tevosyan    Яндекс.Метрика