|
| |
 |
Все пропорции можете смело изменять под свой вкус - острее, слаще, солонее. 3 средние свеклы, 2 ст.л.винного уксуса,1 чайная ложка коричневого сахара, 2 зубчика чеснока, нарезать, 1/4 ч.л.соли, перец чили если любите. Помытую и обсушенную свеклу завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности. Остудить, очистить, нарезать кружочками. Сложить уксус, соль, сахар и чеснок в кастрюлю и прогреть до растворения сахара. Полить свеклу маринадом, накрыть и оставить минимум на час промариноваться. |
|
|
|
|
|
