|
| |
 |
100 гр киноа,2 огурца, вынуть семена и нарезать мелкими кубиками, 2 томата, вынуть семена и нарезать мелкими кубиками, 1 ч.л.мелко нарезанной мяты,2 ст.л.нарезанной петрушки,2 ст.л.измельченног укропа, 1 зубчик чеснока,мелко нарезать, сок четверти лимона, 4 ст.л.оливкового масла,соль,перец Киноа тщательно промыть, залить водой,один к двум, довести до кипения, огонь уменьшить и варить около 10 минут до готовности крупы. Воду слить. Киноа заправить солью,перцем,лимонным соком и оливковым маслом. Остудить. Смешать с овощами и травами и подавать. Мне еще очень нравится присыпать семечками. |
|
|
|
|
|
