Тип:      Время приготовления:      Автор:                 
 
ГЛАВНОЕ МЕНЮ  

На главную
О проекте
Статьи
Обратная связь

   
ВХОД

Логин:
Пароль:
или
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Жмите сюда
 Яйцо в лаваше  Время приготовления: до 30 минут
 Автоp:  Карина Тевосян
   Дата:  2014-06-02 10:35:28
Понадобится: яйцо, тонкий лаваш, укроп, петрушка, зеленый лук,масло для жарки. Зелень мелко нарезать.Разогреть в глубокой сковороде масло, на квадратный кусок лаваша выложить зелень,сверху разбить яйцо,посолить,поперчить. Аккуратно сложить конвертом и опустить в разогретое масло. Масло не должно быть перегретым,иначе лаваш поджарится быстрее чем яйцо внутри успеет приготовится. Огонь уменьшить и жарить до делаемой степени готовности яйца. Хотите жидкое-пару минут и готово.хотите более плотное -по 5-6 минут с каждой стороны. Выкладывать на бумажную салфетку,чтобы впиталось лишнее масло.

 

   
© Copyright 2013, 2014 Karina Tevosyan    Яндекс.Метрика