|
| |
 |
3 ломтика черствого хлеба, 2 ст.л.лимонного сока, 3 ст.л.оливкового масла, 300 спелых томатов, нарезать крупно, 300 гр сырых креветок, 1/4 ч.д.бальзамика, базилик, соль, перец. Хлеб подсушить на гриле или в тостере. Смешать лимонный сок, оливковое масло, соль, перец. Перемешать кусочки хлеба с получившейся заправкой, добавить томаты и хорошенько перемешать. Отставить. В это время креветки приправить, и быстро обжарить на гриле или в сковороде. Снять с огня, выложить креветки к салату, сбрызнуть бальзамиком, добавить базилик. Приправить,если это необходимо. У меня на дне еще салатные листья и нарезанное авокадо . Подавать теплым. |
|
|
|
|
|
