Куриная печень с помидорами/ chicken livers &tomatoes

Пакет печенки был большой, как экономная хозяйка, из половины я приготовила паштет, а немного потушила с помидорами. И,д а,по-моему мнению, блюда из печени разогревать нельзя!! Они становятся несъедобными!! Поэтому готовьте на один раз!  

Рецепт:

• 300 гр куриной печени, очистить,промыть и обсушить, 
• 1 луковица, мелко нарезать,зубчика чеснока, измельчить,
• 3-4 помидора,очистить от кожицы, нарезать кубиками или 300 гр консервированных помидоров в собственном соку,
• петрушка,
• соль,
• перец,
• 3 ст.л.растительного масла для жарки.