|
| |
 |
- 50 гр масла комнатой температуры,
- 180 гр сахара,
- 5 яиц,
- 300 гр муки,
- 1 ч.л.сухих дрожжей,
- 100 гр очищенных орехов,крупно порубить,цедра одного апельсина.
Для сиропа:
- 250 мл воды,
- 1/2 лимона,нарезать на четвертинки или кружками,
- 2 гвоздички,
- 1 палочка корицы,
- 300 гр сахара.
|
| Разогреть духовку до 180 С. Муку смешать с дрожжами. Взбить масло с сахаром. Добавить яйца по одному. Перемешать. Всыпать смесь муки и дрожжей. Снова перемешать. Добавить орехи и цедру апельсина и влить молоко. Перемешать и вылить получившееся тесто в смазанную форму. Выпекать 50-60 минут. Приготовить сироп. Смешать воду,сахар,лимон и специи и довести до кипения. Остудить слегка и залить пирог. Пирог можно наколоть вилкой прежде чем залить сиропом. |
|
|
|
|
|
