• 250 мл теплой воды,как говорит моя мама,"пальцу должно быть приятно", примерно 37С, 
• примерно пол пачки сухих дрожжей,
• 15 гр, 
• 2 ч.л.сахара,
• 1 ч.л.соли,
• 50 мл растительного масла,
• 450 гр муки. 

В чашу миксера наливаем воду,туда всыпаем сахар,соль и дрожжи. Затем вливаем масло и всыпаем муку. Быстро замешиваем тесто. На присыпанной мукой поверхности раскатываю,стаканом вырезаю круги,формирую пирожки. Смазываю яйцом,присыпаю кунжутом и в духовку,разогретую до 180С минут на 15. Делаю с капустой или с рисом или с яйцом и зеленым луком.