Это такой наш семейный вариант знаменитого грузинского блюда, не совсем аутентичный рецепт)). Мама нам часто готовила в детстве с картофельным пюре)) Сейчас мы картофель с мясом не едим, придерживаясь принципов раздельного питания, поэтому чаще всего на гарнир просто свежие овощи)) Все просто, готовится моментально, единственное, нужно заранее отварить курицу или цыпленка. Делаем соус:

• 3-4 луковицы, тонко нарезать
• 3 зубчика чеснока измельчить
• 2-3 свежих помидора или консервированных в собственном соку, очистить от кожицы, нарезать кубиками
• 2 ст.л.томатной пасты
• 1 ч.л. хмели-сунели
• свежая кинза.

Готовую курицу очистить от кожи и костей (можно и не вынимать кости, а просто нарезать на кусочки)), 300 гр бульона отлить и процедить. Лук и чеснок поджарить слегка, добавить томатную пасту и хмели-сунели, прогреть 1 минуту, все время помешивая, всыпать нарезанные помидоры, все вместе потушить 5-7 минут. Выложить кусочки курицы в соус, влить процеженный бульон и тушить все вместе еще минут 20. Посолить, поперчить. При подаче посыпать нарезанной кинзой))