|
| |
 |
1 груша, желательно плотная, нарезать тонко-тонко, 150 гр грибов ( у меня шампиньоны), 100 гр салатных листьев, 50 гр сыра с плесенью, 30 гр кедровых орехов, 2 ст.л.оливкового масла, 1 ч.л.бальзамического уксуса, 1 ч.л.жидкого меда, соль, перец. Грибы нарезать тонкими ломтиками и обжарить на гриле в течении 3-5 минут. Приготовить заправку, смешав масло, бальзамический уксус, мед, немного соли и перец. На блюдо выложить салат, сверху тонкие ломтики груши,грибы,орехи. Полить заправкой. Сверху покрошить сыр. |
|
|
|
|
|
